Учёные из Университета Осаки использовали стволовые клетки, выделенные из коров Вагю, для 3D-печати альтернативного мяса, содержащего мышцы, жир и кровеносные сосуды, расположенные так, чтобы они напоминали обычные стейки.

Вагю можно буквально перевести как «японская корова». Это мясо известно генетической предрасположенностью к интенсивной мраморности и высокому содержанию ненасыщенных жиров. Мраморность придаёт говядине богатый вкус и отличительную текстуру. Однако методы выращивания крупного рогатого скота сегодня часто считаются неустойчивыми из-за большого количества вредных выбросов в атмосферу. В настоящее время доступные альтернативы «культивированному мясу» не могут воспроизвести сложную структуру настоящих говяжьих стейков.

Команда начала с двух типов стволовых клеток, называемых сателлитными клетками крупного рогатого скота и стволовыми клетками, полученными из жировой ткани. В правильных лабораторных условиях эти клетки можно превратить в клетки любого типа, необходимые для производства культивируемого мяса. Отдельные волокна были изготовлены из этих клеток с использованием биопечати. Затем волокна были расположены в трёхмерном виде в соответствии с гистологической структурой настоящего мяса вагю.

Используя гистологическую структуру говядины вагю в качестве образца, мы разработали метод 3D-печати, который позволяет создавать сложные структуры, такие как мышечные волокна, жир и кровеносные сосуды.

Автор исследования Донг-Хи Канг

Разработчики уточняют, что после совершенствования технологии клиенты смогут заказывать культивированное мясо с желаемым количеством жира, исходя из вкуса и соображений здоровья.

На фоне глобального регуляторного давления Apple позволит разработчикам мультимедийных «приложений для чтения» включать ссылку в приложении на свой веб-сайт, чтобы пользователи могли создавать учётную запись и управлять ею. Это позволит избежать оплаты 30-процентной комиссии при оформлении подписки на приложение/сервис через App Store.

Соглашение было заключено с Японской комиссией по справедливой торговле (JFTC), однако Apple применит это изменение глобально ко всем «приложениям для чтения» в магазине. Подобные приложения предоставляют ранее приобретённый контент или подписки на контент для цифровых журналов, газет, книг, аудио, музыки и видео.

Прежде чем изменение вступит в силу в начале 2022 года, Apple обновит свои рекомендации и процесс проверки, чтобы убедиться, что пользователи приложений для чтения по-прежнему безопасно работают в App Store. Компания из Купертино настаивает на том, что покупки в приложении через систему App Store остаются самым безопасным и наиболее надёжным способом оплаты для пользователей. При этом Apple также поможет разработчикам приложений для чтения защищать пользователей, когда они связывают их с внешним веб-сайтом для совершения покупок.

Компания Vivo готовится к запуску своей флагманской серии смартфонов Vivo X70, а тем временем в Китае уже появились огромные рекламные баннеры топовой модели Vivo X70 Pro+.

Изображения подтверждают, что смартфон будет доступен в черном, оранжевом и синем цветовых вариантов. По поводу второго экрана на задней панели есть две версии:

Презентация линейки состоится 9 сентября.

Компания Silicon Motion Technology, специализирующаяся на контроллерах для твердотельных накопителей, представила однокристальную модель SM2320, предназначенную для портативных внешних SSD. По словам производителя, SM2320 — самый быстрый контроллер такого рода.

Контроллер включает четыре канала для работы с NAND и внешний интерфейс USB 3.2 Gen 2. Он обеспечивает скорость последовательного чтения до 2100 МБ/с и скорость последовательной записи до 2000 МБ/с. За счет исключения отдельной микросхемы моста USB, обычно используемой во внешних SSD, удалось уменьшить список компонентов накопителя и снизить энергопотребление. Контроллер поддерживает микросхемы памяти TLC и QLC NAND общим объемом до 4 ТБ. В нем реализована сквозная защита канала данных Silicon Motion NANDXtend ECC. Кроме того, к достоинствам, связанным с обеспечением безопасности, отнесена поддержка 256-битного шифрования AES, полное соответствие спецификации Opal Trusted Computing Group (TCG) и поддержка ограничения доступа с помощью дактилоскопического датчика.

Ученые из Университета Осаки использовали стволовые клетки, выделенные из коров Вагю, для 3D-печати альтернативного мяса, содержащего мышцы, жир и кровеносные сосуды, расположенные так, чтобы они напоминали обычные стейки.

Вагю можно буквально перевести как «японская корова». Это мясо известно генетической предрасположенностью к интенсивной мраморности и высокому содержанию ненасыщенных жиров. Мраморность придает говядине богатый вкус и отличительную текстуру. Однако методы выращивания крупного рогатого скота сегодня часто считаются неустойчивыми из-за большого количества вредных выбросов в атмосферу. В настоящее время доступные альтернативы «культивированному мясу» не могут воспроизвести сложную структуру настоящих говяжьих стейков.

Команда начала с двух типов стволовых клеток, называемых сателлитными клетками крупного рогатого скота и стволовыми клетками, полученными из жировой ткани. В правильных лабораторных условиях эти клетки можно превратить в клетки любого типа, необходимые для производства культивируемого мяса. Отдельные волокна были изготовлены из этих клеток с использованием биопечати. Затем волокна были расположены в трехмерном виде в соответствии с гистологической структурой настоящего мяса вагю.

Используя гистологическую структуру говядины вагю в качестве образца, мы разработали метод 3D-печати, который позволяет создавать сложные структуры, такие как мышечные волокна, жир и кровеносные сосуды.

Автор исследования Донг-Хи Канг

Разработчики уточняют, что после совершенствования технологии клиенты смогут заказывать культивированное мясо с желаемым количеством жира, исходя из вкуса и соображений здоровья.

На фоне глобального регуляторного давления Apple позволит разработчикам мультимедийных «приложений для чтения» включать ссылку в приложении на свой веб-сайт, чтобы пользователи могли создавать учётную запись и управлять ею. Это позволит избежать оплаты 30-процентной комиссии при оформлении подписки на приложение/сервис через App Store.

Соглашение было заключено с Японской комиссией по справедливой торговле (JFTC), однако Apple применит это изменение глобально ко всем «приложениям для чтения» в магазине. Подобные приложения предоставляют ранее приобретённый контент или подписки на контент для цифровых журналов, газет, книг, аудио, музыки и видео.

Прежде чем изменение вступит в силу в начале 2022 года, Apple обновит свои рекомендации и процесс проверки, чтобы убедиться, что пользователи приложений для чтения по-прежнему безопасно работают в App Store. Компания из Купертино настаивает на том, что покупки в приложении через систему App Store остаются самым безопасным и наиболее надёжным способом оплаты для пользователей. При этом Apple также поможет разработчикам приложений для чтения защищать пользователей, когда они связывают их с внешним веб-сайтом для совершения покупок.

Компания RED Digital Cinema представила камеру V-Raptor ST стоимостью 24 500 долларов. За эту сумму покупатель получает возможность снимать видео 8K с частотой 120 к/с в формате RAW с 16-разрядным представлением данных.

По Wi-Fi или USB-C камеру можно связать с устройствами с Android и iOS для управления настройками и просмотра изображения в реальном времени.

По данным Macrumors, в августе этого года два беспилотных автомобиля Apple попали в ДТП, при этом в обоих случаях машины находились в ручном режиме управления.

Первый инцидент произошел в Сан-Диего, Калифорния, в районе Хиллкрест 19 августа. Lexus RX 450h, оснащённый беспилотной системой вождения Apple, остановился в пробке, после чего в него въехал Hyundai. Авария была незначительной, никто не пострадал.

Второе столкновение произошло 23 августа в Купертино, Калифорния, прямо возле штаб-квартиры Apple Park. Автомобиль с оборудованием Apple для беспилотного вождения также остановился в пробке, когда сзади его догнал Subaru Outback.

Оба инцидента произошли не по вине беспилотного транспортного средства или человека, управляющего автомобилем. Что интересно, автомобили Apple попали сразу в два ДТП в одном месяце, при этом ни одной аварии с их участием не было зафиксировано с сентября 2019 года.

Управление автомобильного транспорта Калифорнии ранее сообщило, что кроссоверы Lexus с программным обеспечением для беспилотного вождения Apple проехали около 30 000 км в 2020 году.

Apple тестирует своё программное обеспечение для автономного вождения с начала 2017 года, используя вышеупомянутые автомобили Lexus RX 450h, оснащённые датчиками и камерами. По слухам, Apple планирует выпустить свой автомобиль в ближайшие годы.

Вчера вечером компания Samsung анонсировала умные часы Galaxy Watch4 и Galaxy Watch4 Classic в Китае и подтвердила, что они не поддерживают новую операционную систему HarmonyOS разработки Huawei.

После глобального официального анонса умных часов Galaxy Watch4 и Galaxy Watch4 Classic, которые работают под управлением операционной системы Wear OS 3, разработанной совместно Google и Samsung, стало известно, что они несовместимы с iOS. Теперь же стало известно, что они также не поддерживают смартфоны Huawei и Honor, работающие под управлением HarmonyOS.

Это означает, что на данный момент Galaxy Watch4 и Galaxy Watch4 Classic можно использовать только с устройствами, которые работают под управлением операционной системы Android. Минимальные требования, установленные Samsung: Android 6.0 или более новая версия ОС, а также более 1,5 ГБ оперативной памяти. Кроме того, компания заявила, что активация устройства доступна только после подключения к смартфону, который поддерживает Google Mobile Services (GMS) и на котором установлены Google Play Services и магазин приложений Google Play.

Но и это ещё не всё: многие функции этих носимых устройств работают только со смартфонами Samsung под управлением Android 10 или новее. И последнее: некоторые функции доступны только в определённых регионах.

Чтобы наглядно продемонстрировать время работы защищённого смартфона Ulefone Power Armor 13 без подзарядки, компания Ulefone опубликовала новый видеоролик, в котором наглядно демонстрируется, сколько процентов заряда устройство теряет в тех или иных сценариях.

Напомним, особенностью этого устройства является огромный аккумулятор ёмкостью 13 200 мА•ч. Как показано в видеоролике, аккумулятор теряет всего 2% заряда при потоковом воспроизведении музыки в Интернете в течение 1 часа. Также аккумулятор теряет за 1 час ещё 2% при воспроизведении видео из Интернета. А после часовой записи видео, заряд аккумулятора уменьшается на 6%.

Телефон потребляет всего 5% заряда батареи в течение часа активных игр или 3% заряда батареи после 30 минут в режиме рации. В конце видео показано, что за 4,5 часа непрерывного интенсивного использования он разряжается только на 18%.

Ulefone Power Armor 13 получил MediaTek Helio G95 и инфракрасный дальномер, который позволяет точно определять расстояние, площадь или объём помещения. Кроме того, устройство поддерживает режим рации (Push-to-talk). Смартфон работает под управлением операционной системы Android 11. В основной камере установлен главный датчик изображения разрешением 48 Мп, дополнительно присутствуют датчики разрешением 8, 2 и 2 Мп. Основная камера поддерживает запись видео 4K. Также смартфон оснащён FM-приёмником, который работает без гарнитуры. Есть и модуль NFC, при помощи которого пользователи могут совершать беспроводные платежи во всём мире. Устройство соответствует требованиям американского военного стандарта MIL-STD-810G, а также степени защиты IP69K.