Внешний OLED-дисплей имеет диагональ 6,49 дюйма, разрешение 2444 х 1080 пикселей и рекордную для сегмента яркость 3000 нит. Внутренний гибкий экран — 8 дюймов с разрешением 2416 х 2210 пикселей и яркостью до 2500 нит. Оба дисплея поддерживают частоту обновления от 1 до 120 Гц и высокочастотное ШИМ-управление 1440 Гц. Цветовая палитра включает Obsidian Black, Cloud Blue, Cloud White, Cosmic Red и Phantom Purple.

Камера у Mate X7 тоже флагманская: основной модуль 50 Мп RYYB с 10-уровневой переменной диафрагмой, сверхширокоугольный объектив с датчиком разрешением 40 Мп и телеобъектив RYYB для макросъёмки разрешением 50 Мп. 

Mate X7 оснащён аккумулятором емкостью 5600 мА·ч с поддержкой 66-ваттной проводной и 50-ваттной беспроводной зарядки. В устройствах реализован режим «Экспедиция», автономность в котором доходит до 10 дней.