Компании AutoStore и OnePointOne объявили о запуске инновационной системы вертикального фермерства Opollo Farm, обеспечивающей сеть магазинов Whole Foods свежей зеленью, выращенной быстрее, эффективнее и ближе к потребителю. Расположенная за пределами Финикса (Аризона), ферма представляет собой полностью автоматизированную систему, где тысячи растений выращиваются в роботизированных контейнерах, перемещающихся по высотной сетке, напоминающей кубик Рубика.
Роботы перемещают растения в условиях точно контролируемой среды, регулируя их положение для обеспечения оптимального баланса воды и питательных веществ. Это позволяет получать готовую к сбору зелень всего за 15 дней – примерно вдвое быстрее, чем при традиционном сельском хозяйстве, – при этом продукция выращивается всего в нескольких километрах от места потребления. Система Opollo Farm призвана решить ряд актуальных проблем современного сельского хозяйства: нехватку рабочей силы, сбои в цепочках поставок, дефицит воды и растущий спрос на свежие местные продукты.
На данный момент Opollo Farm уже функционирует и поставляет листовую зелень и пряные травы в магазины Whole Foods Market.
