Впервые за более чем 350 лет после открытия клеточных стенок Робертом Гуком в 1667 году исследователям из Ратгерского университета (США) удалось запечатлеть в реальном времени процесс синтеза целлюлозы и формирования клеточных стенок у живых растительных клеток. Это прорывное открытие раскрывает динамику ключевого этапа жизни растений и открывает путь к созданию более выносливых сельскохозяйственных культур, дешёвого биотоплива, а также новых материалов — от биоразлагаемого пластика до медицинских продуктов.
Эксперимент, занявший более шести лет и объединивший три лаборатории, показал, как протопласты (клетки с удалёнными стенками) растения Arabidopsis, родственника капусты, хаотично формируют целлюлозные волокна, которые постепенно самоорганизуются в плотную сеть на поверхности клетки. Уникальные кадры, полученные с помощью усовершенствованной микроскопии, опровергли классические представления о строго упорядоченном процессе, описанном в учебниках.