Учёные из Ахенского университета в Германии провели детальное исследование процесса формирования и падения капель жидкости с поверхности, что может иметь важное значение для различных отраслей промышленности. Аспирантка Атефе Пур Карими вместе с коллегами из Института тепло- и массопереноса изучила динамику этого явления.
Несмотря на кажущуюся простоту, процесс образования и падения капель до сих пор не был полностью изучен. Понимание сложных взаимодействий между силами, участвующими в этом процессе, может помочь в проектировании структурированных насадок для градирен, где необходимо стимулировать образование капель в потоке жидкости, а также в разработке покрытий для поддержания гладкой поверхности.