Учёные из Института исследования Земли и космоса Западного университета в Канаде представили концепцию производства продуктов питания для астронавтов, используя в качестве сырья материал астероидов. Эта идея основана на возможности выращивания съедобной биомассы путём питания бактерий астероидным материалом.
В опубликованной статье в Международном журнале астробиологии исследователи описывают свой подход, который включает в себя расчёт необходимого количества астероидного материала для производства продуктов питания. Ранее учёными было установлено, что будущие космические миссии в дальние части Солнечной системы или за её пределы, не смогут обеспечить достаточно еды для поддержания жизни астронавтов.